La Federación FAMPA Los Olivos congregó en la ciudad de Linares a una nutrida representación de las familias de la provincia de Jaén en su IV Congreso Provincial. Este congreso, que tuvo que ser aplazado en su momento por la situación sanitaria, se ha podido celebrar de forma presencial gracias al apoyo de la Diputación Provincial de Jaén y a la colaboración del Ayuntamiento de Linares.

Esta nueva cita, del ya consolidado evento, y presentada por Luisa Navarro, tuvo como eje principal la “Alimentación Saludable y Comedores Escolares” y contó con la participación de profesionales de reconocido prestigio, así como de entidades abanderadas en la promoción de la salud alimentaria, como es el caso de la asociación de nivel estatal Justicia Alimentaria, organizaciones de familias con una larga trayectoria en la gestión directa de comedores escolares, como es el caso de la AMPA del CEIP Gómez Moreno de Granada o FAPA Ourense, y la intervención de Olga Leralta como profesional en la promoción de la salud y muy vinculada al movimiento de madres y padres de la escuela pública a nivel autonómico y estatal.

Entre las ponencias más esperadas, se contó con la presencia de Nicolás Olea, catedrático de la Facultad de Medicina de la Universidad de Granada, con una amplia experiencia en investigación alimentaria y promoción de la salud. Una persona de reconocido prestigio internacional que realizó un recorrido sobre los elementos menos saludables de nuestra alimentación y las estrategias necesarias para fomentar una alimentación saludable en los menores. En palabra de la presidenta de FAMPA Los olivos, Belén Navarro, “… este congreso nos ha dado a las familias más argumentos, si cabe, para impulsar un cambio definitivo del actual modelo de comedor escolar, apostando por la calidad de los alimentos, la alimentación sostenible y promoviendo la función pedagógica y social de nuestros comedores escolares.”

El congreso estuvo complementado con la celebración, en la tarde del viernes, de la comisión de comedores escolares de la Confederación Española de Padres y Madres de Alumnado (CEAPA) y de la Confederación Andaluza de Asociaciones de Madres y Padres de Alumnado (CODAPA), en la que FAMPA Los Olivos actuó como anfitriona y donde se analizaron las principales líneas de actuación a desarrollar en materia de comedores escolares tanto a nivel estatal como autonómico.

Las personas asistentes disfrutaron también de la interpretación de varias obras clásicas de guitarra a cargo del Conservatorio Profesional de Música “Andrés Segovia” de Linares, y de una cata de aceite en las instalaciones de El Pósito de Linares, lugar de celebración del congreso.