El diputado de Agricultura y Ganadería, Javier Perales, ha visitado esta mañana “La Despensa de Antequera”, establecimiento ubicado en Linares que ha sido reconocido en los XI Premios Degusta Jaén que promueve la Diputación de Jaén. En este encuentro Perales ha destacado el compromiso por la calidad de su propietaria, Isabel Antequera, que en 2021 abrió este comercio especializado en productos gourmet de la provincia de Jaén, encurtidos y especias.
“Dar la enhorabuena a este establecimiento, porque solo lleva un año adherido a la estrategia Degusta Jaén y ha logrado este premio”, ha señalado el diputado provincial, que ha destacado la gran familia que conforman los comercios, los restaurantes y los productores agroalimentarios. “Isabel se nutre de los productos Degusta Jaén, porque la provincia de Jaén es mucho más que aceite de oliva virgen extra”. En este sentido, Javier Perales se ha referido al interés por comercializar los productos jiennenses de un establecimiento que valora el potencial gastronómico de la provincia de Jaén.
“La Despensa de Antequera”, que cuenta con la marca Degusta Jaén Calidad, etiqueta Oro, abrió el pasado mes de diciembre una sucursal de su tienda en el Mercado de Abastos de Linares, donde se pueden comprar los productos Degusta Jaén y en la que casi todos los sábados se realizan actividades de catas y talleres de degustación.
Las empresas Family Biscuits’, de Jaén; ‘Hojaldres Virolo’, de Baeza; Jamones ‘El Gorrilla’, de Campillo de Arenas; ‘La Despensa de Antequera’, de Linares; el chef Cristóbal Navarrete, de la taberna peroxileña ‘Paco Tite’; y el restaurante ‘Panaceite’, de la capital; son los galardonados en las distintas categorías establecidas en los XI Premios Degusta Jaén que concede la Diputación de Jaén. Estos establecimientos y personas distinguidas han sido seleccionadas entre las cerca de 300 empresas que pertenecen a esta marca de calidad que promueve la Administración provincial.
